본문 바로가기

전체 글92

갑상선암 증상 , 80% 환자에게 나타나는 이상한 증상 3가지 최근 55년 동안 갑상선암으로 진화될 수 있는 여성의 갑상선 질환자가 남성보다 5배 이상 증가하면서 많이 힘들어하고 있다. 갑상선은 우리 신체의 대사 속도를 조절하는 호르몬을 분비하는 내분비 기관이다. 이 기능에 문제가 생기면 갑상선 기능 저하증이나 갑상선 기능 항진증이 발생된다. 이 증상을 방치할 경우 안구 돌출, 시력 저하, 체중 증가, 불임 등이 발생한다. 최악의 경우 갑상선암이 될 수 있다. 때문에 가족력이 있거나 목 주위에 이상한 것이 만져진다면 갑상선 질환을 의심해야 한다. 전문가들은 이런 증상이 하나라도 나타날 시엔 조속히 정밀 검진을 받기를 적극 당부한다. 갑상선암 증상이 있는 환자들에게는 이상하게도 특이한 증상 3가지가 있다. 이를 알아보자. 갑상선암 증상 - 특이한 증상 첫 번째 첫 번.. 2022. 4. 27.
식초 효능 , 놀랍게도 노벨상을 받았다네. 그것도 3번이나! 1945년 핀란드의 바르타네 박사가 식초의 효능으로 노벨상을 처음으로 받은 바 있다. 음식물을 섭취했을 때, 식초의 초산 성분이 소화 흡수를 돕는 촉매제 역할을 한다는 사실의 연구 발표다. 놀라운 효능이다. 우리 몸이 음식을 먹으면 소화를 시켜서 대변으로 배출만 하는 것이 아니라 음식 속에 있는 영양소가 우리 몸에 흡수돼야 한다. 이러한 영양소이용률을 높여주는 것이 식초의 초산으로 음식물과 같이 먹으면 소화 흡수가 훨씬 잘 된다는 말이다. 식초 효능 - 식초의 초산 때문에 소화가 더 촉진된다. 여름 되면 우리가 많이 먹는 냉면이 있다. 고깃집에서 고기도 먹고 냉면을 먹게 되는데 냉면에 꼭 식초를 넣어 먹는다. 이유는? 그렇다. 식초의 초산 때문에 소화가 더 촉진되기 때문이다. 초산이란 말이 익숙치 않아 .. 2022. 4. 23.
침향 효능 , 금보다 귀한 약재로 소문이 나있다. 세상에는 참으로 희귀한 물질이 많다. 우리가 먹는 기본적인 4대 영양소에 미네라 비타민 등을 제외하고도 이를 보완하면서 효과를 주는 약용물질 등이 있다. 침향도 그중에 하나이다. 희귀한 물질이다. 침향 효능에 대해서 알아보자. 침향 효능 - 신경안정 뇌활성 돕는 침향 속 델타구아이엔 침향은 사향(사향노루), 용연향(향유고래)과 함께 세계 3대 향 중 하나로 꼽힌다. 베트남, 인도네시아, 말레이시아 등 열대지역에 서식하는 침향나무에서 채취한다. 침향 속에 함유되어 있는 델타구아이엔이라고 하는 정유 성분은 뇌신경을 안정시켜주고 뇌 활성에도 도움을 준다. 뇌의 혈류를 좋게 하여 뇌 건강을 지켜준다. 뇌졸중을 예방하고 관리하는 데에도 도움이 된다. 침향 속에 들어있는 델타 구아이엔 성분은 침향의 향기를 맡거나 .. 2022. 4. 21.
잇몸 염증이 심장병을 유발한다? 입속이 그렇게 더럽단다. 아침에 일어나면 약간의 구취가 난다? 그것은 밤새 늘어난 입속 세균 때문이다. 여기서 퀴즈!! 입속 세균이 잇몸 염증을 일으키고 심장병을 유발할 수도 있다? O X . 정답은 무엇일까? 정답은 바로 O이다. 우리 입속에는 약 500여 가지의 세균이 존재한다. 특히 유익균보다는 유해균이 더 많다. 잇몸 염증 - 입속 상처 꼭 치료 유해균은 충치 등 구강 질환이나 잇몸병, 잇몸 염증, 입냄새를 유발한다. 호흡기 질환, 편도염의 원인이 될 수도 있는 입속 세균. 그중에도 뮤탄스균, 고도니균이라는 세균은 잇몸에 상처를 통해 혈관으로 들어가 심장까지 가서 심내막염 등 심장병을 유발할 수 있다. 또한, 입속 세균이 몸속으로 침투하면 고혈압, 당뇨, 뇌졸중도 유발할 수 있다. 잇몸 염증 - 아침에 양치 안 하고 물 .. 2022. 4. 19.
생강청 만드는법 지인이 돼지고기요리를 해줬는데 고기가 너무 부들부들하고 생강 맛이 많이 나는 듯 하면서 고기가 돼지고기 특유의 누린내가 나지 않았다. 두부도 구워서 드레싱을 했는데 쌉싸름한 맛이 느껴진다. 이유를 물으니 생강청을 이용했다는 것이다. 생강청??? 생강청 만드는법 - 모든 요리의 만능 양념 그렇다. 이제 소개할 것은 바로 생강청이다. 모든 요리에 활용할 수 있는 만능양념으로 집에서 만들어 놓고 여러가지 용도로 쓰면 좋다. 생강청을 유자청이나 매실청 담그듯이 담가놨다가 돼지고기 요리, 생선 요리, 샐러드 드레싱 등의 요리에 설탕대신 넣으면 생강의 향도 나고, 만들어 둔 과정에 발효가 되어 훨씬 더 깊은 맛이 난다. 매실청으로 해도 좋지만 생강청 향이 고기요리엔 더 좋다. 달게 먹기가 꺼려진다면 당분을 적게 섭.. 2022. 4. 15.
생강 장아찌 만드는법 생강 장아찌 그 맛은? 무장아찌, 오이장아찌 이런 거 많이 먹어봤는데 생강 장아찌는 듣기도, 보기도 처음일 듯하다. 생강 장아찌는 김치나 반찬처럼 생강을 피클같이, 간장피클처럼 만든 것이다. 생강 장아찌의 맛이 어떨까 궁금하다면 만드는법도 어렵지 않으니 한번 만들어보는 것도 좋을 듯하다. 생강 장아찌 만드는법 - 그 맛은 단맛이 난다 생강 특유의 칼칼한 자극적인 맛이 있을 거라고 생각되는가? 먹어보면 더 잘 알겠지만 생강장아찌는 생강의 맛이 많이 중화가 되어 뒷맛은 생강맛이 나는데 첫맛은 무장아찌 같은 느낌이라고나 할까? 생각보다 자극적이지 않고 단맛이 도는 생강 장아찌라 하겠다. 생강 장아찌 만드는법 생강 장아찌 만드는 방법은 아래와 같다. 생강 장아찌 재료 : 생강, 식초, 흑설탕, 간장, 청주 생강.. 2022. 4. 15.