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건강62

고구마는 단순한 음식이 아니야. 우리의 건강과 행복을 지켜주는 마법 같은 존재야 가을이 깊어지고, 작은 마을의 농부들은 고구마 수확으로 바쁜 날들을 보내고 있었다. 이 마을은 고구마로 유명했다. 사람들은 매일 아침 일찍 일어나 시장으로 향했고, 그곳은 고구마로 가득 차 있었다. 사람들은 고구마를 사기 위해 줄을 서고, 시장에서 나누는 이야기는 언제나 고구마의 효능에 관한 것이었다.  그 중 한 농부, 지훈은 고구마의 효능을 누구보다 잘 알고 있었다. 그는 고구마를 재배하며 수많은 연구를 해왔고, 고구마가 가진 비타민C, 비타민A, 칼륨 등 다양한 영양소가 사람들의 건강에 얼마나 중요한지를 강조했다. 마을 사람들은 그의 이야기를 듣고 고구마를 더욱 사랑하게 되었다.어느 날, 지훈은 자신의 고구마 밭에서 특별한 고구마를 발견했다. 다른 고구마들과는 다른 보라색을 띤 이 고구마는 그를 매.. 2024. 10. 24.
발암물질 생성 억제에 도움을 주는 레몬물 만드는 법 2023.08.23 - [건강] - 배추의 효능, 배달형님 배추를 먹었더니 배가 쏙 ~  간단하게 발암물질 생성 억제에 도움을 주는 레몬 물 만드는 방법이 있다. 먼저 레몬을 깨끗하게 세척한다. 레몬은 껍질째 활용한다. 때문에 베이킹 소다로 잘 문질러 씻어 준다. 흐르는 물에 씻어낸다. 뜨거운 물에 20초 정도 담갔다 한 번 더 씻어낸다.  발암물질 생성 억제에 도움을 주는 레몬물 만들 때 주의점 90도 이상의 뜨거운 물에 레몬 반 개를 썰어 넣은 다음 우려내면 된다. 이때 주의할 점 뜨거운 상태의 물로 마시기 보다는 체온과 가장 비슷한 온도 40도 전후의 따뜻한 물로 섭취하는 것이 체내 흡수율을 높여 준다는 점이다.         발암물질 생성 억제에 도움을 주는 레몬 물 효과적인 섭취방법 및 효과 뜨.. 2024. 8. 28.
천식완화 도움되는 바나나 생강주스 바나나는 그냥 먹기도 한다. 생강은 그냥 먹기는 힘들다. 정말 힘들다. 이 두 가지를 주스로 갈아서 한 번에 함께 먹는다. 그러면 시너지 효과를 얻는다. 음양의 조화로 봐도 잘 맞다.  바나나는 촉촉하고 시원한 성질을 가진 음의 성질이다. 생강은 몸을 덥게 해 주고 기운을 열어주는 양의 성질이다. 그래서 두 재료를 함께 주스로 먹으면 음양의 조화가 잘 어우러진다. 바나나와 생강의 조합이라니 낯설다 할만하다. 그래서 탄생했다. 천식 완화에 도움되는 바나나 생강 주스. 재료부터 좀 살펴보자. 생강주스 만드는 법  # 재료 및 준비물　： 바나나1개, 생강1/4쪽, 꿀 적당량, 물, 믹서기, 칼, 도마, 컵  바나나와 생강은 껍질을 까서 조각조각 썬다. 바나나와 생강을 믹서기에 넣고 물 100ml와 꿀 적당량을.. 2024. 8. 24.
파인애플 효능 , 나이살 빼는데 탁월 나잇살을 빼주는 과일, 파인애플 나는 나잇살을 빼주는 과일이 있다는 사실을 모르고 있었다. 그 과일은 바로 파인애플이다. 마트에 가면 흔하게 보이는 파인애플을 그저 쉽게 사서 먹곤 했지만, 이제는 그 효능에 대해 새롭게 알게 되었다. 파인애플의 놀라운 효능   파인애플이 나잇살을 빼주는 이유는 무엇일까? 궁금증이 생기면서 파인애플의 효능을 알아보았다. 놀랍게도 파인애플에는 '브로멜라인'이라는 성분이 들어있어, 이 성분이 나잇살을 줄여주는 데 큰 역할을 한다. 파인애플 효능 - 브로멜라인의 힘  브로멜라인은 단백질을 분해하는 효소의 일종이다. 그런데 이 효소는 우리 몸의 단백질을 분해하는 것이 아니라, 우리가 섭취한 음식을 돕는다. 음식을 먹을 때 소화 흡수력이 떨어질 수 있는데, 브로멜라인이 단백질 분해.. 2024. 8. 24.
부추 효능 , 부추는 아들도 안준다. 대신 내 남편에게만 먹인다는데. 부추, 내가 사랑하는 채소  나는 사람들이 채소를 잘 먹지 않는다는 사실에 가끔 놀란다. 그중에서도 부추는 내가 자주 먹는 채소 중 하나다. 부추는 김치, 무침, 백숙 등 다양한 요리에 활용되는데, 도대체 왜 이렇게 많이 쓰이는 걸까? 부추의 효능 부추는 알싸한 맛과 독특한 향이 특징인 채소로, 예로부터 많은 사람들이 즐겨왔다. 나는 부추가 백합과에 속하는 다년생 초본이라는 점이 흥미롭다. 한 번 심으면 여러 해 동안 계속해서 수확할 수 있으니, 이 얼마나 효율적인 채소인가! 부추의 원산지는 동남아시아로 알려져 있으며, 우리나라에서는 산과 들에서 자생하거나 농가에서 재배되고 있다. 지역에 따라 '정구지', '부채', '부초', '난총' 등 다양한 이름으로 불린다. 한자로는 '기양초'라고 하니, 그 이름이.. 2024. 8. 22.
배추의 효능, 배달형님 배추를 먹었더니 배가 쏙 ~ 배추는 많은 건강상의 이점을 가지고 있는 식물입니다. 다음은 배추의 주요 효능과 효과 몇 가지를 설명해 드리겠습니다: 배추의 효능 - 항산화 작용 배추에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 발휘합니다. 항산화 물질은 자유 라디칼과 같은 유해한 화학 물질로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스로 인한 손상을 예방할 수 있습니다. 배추의 효능 - 면역 강화 면역 강화: 배추에는 비타민 C와 비타민 K, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 면역 체계를 강화하여 감기, 독감 등의 질병으로부터 우리를 보호하는 역할을 합니다. 배추의 효능 - 소화 개선 배추는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한 배추에는 유.. 2023. 8. 23.

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