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고구마는 단순한 음식이 아니야. 우리의 건강과 행복을 지켜주는 마법 같은 존재야 가을이 깊어지고, 작은 마을의 농부들은 고구마 수확으로 바쁜 날들을 보내고 있었다. 이 마을은 고구마로 유명했다. 사람들은 매일 아침 일찍 일어나 시장으로 향했고, 그곳은 고구마로 가득 차 있었다. 사람들은 고구마를 사기 위해 줄을 서고, 시장에서 나누는 이야기는 언제나 고구마의 효능에 관한 것이었다.  그 중 한 농부, 지훈은 고구마의 효능을 누구보다 잘 알고 있었다. 그는 고구마를 재배하며 수많은 연구를 해왔고, 고구마가 가진 비타민C, 비타민A, 칼륨 등 다양한 영양소가 사람들의 건강에 얼마나 중요한지를 강조했다. 마을 사람들은 그의 이야기를 듣고 고구마를 더욱 사랑하게 되었다.어느 날, 지훈은 자신의 고구마 밭에서 특별한 고구마를 발견했다. 다른 고구마들과는 다른 보라색을 띤 이 고구마는 그를 매.. 2024. 10. 24.
발암물질 생성 억제에 도움을 주는 레몬물 만드는 법 2023.08.23 - [건강] - 배추의 효능, 배달형님 배추를 먹었더니 배가 쏙 ~  간단하게 발암물질 생성 억제에 도움을 주는 레몬 물 만드는 방법이 있다. 먼저 레몬을 깨끗하게 세척한다. 레몬은 껍질째 활용한다. 때문에 베이킹 소다로 잘 문질러 씻어 준다. 흐르는 물에 씻어낸다. 뜨거운 물에 20초 정도 담갔다 한 번 더 씻어낸다.  발암물질 생성 억제에 도움을 주는 레몬물 만들 때 주의점 90도 이상의 뜨거운 물에 레몬 반 개를 썰어 넣은 다음 우려내면 된다. 이때 주의할 점 뜨거운 상태의 물로 마시기 보다는 체온과 가장 비슷한 온도 40도 전후의 따뜻한 물로 섭취하는 것이 체내 흡수율을 높여 준다는 점이다.         발암물질 생성 억제에 도움을 주는 레몬 물 효과적인 섭취방법 및 효과 뜨.. 2024. 8. 28.
겨드랑이 통증, 딱딱하면 암으로 볼 수 있다. 겨드랑이 통증 -  겨드랑이의 이상 징후 겨드랑이를 만져보니 뭔가 느껴진다. 이게 림프선종인지, 아니면 딱딱해서 암일 수도 있겠다는 생각이 든다. 40대 이상이라면 더욱 신경 써야 한다고 들었기 때문에, 나는 긴장하게 된다. 특히 40대와 50대에 림프절 비대가 생기면 암을 의심해야 한다니, 마음이 무겁다. 겨드랑이 통증 확인 방법   겨드랑이 통증이 느껴질 때, 나는 깊이 눌러서 확인하려고 한다. 만져보는 게 쉽지는 않지만, 뭔가 이상하다면 깊이 눌러보는 게 중요하다고 하니, 나는 더욱 집중하게 된다. 통증이 있다면 주의 깊게 살펴봐야겠다.  겨드랑이 통증 - 크기의 중요성   1cm 정도의 크기면 확실히 느낌이 온다. 1cm 이하의 멍울은 헷갈릴 수 있지만, 암은 보통 1cm 이상 커진다고 하니, 그.. 2024. 8. 28.
만성염증 악화시키는 음식, 이 음식을 먹었더니?? 냉동실을 가득 메우고 있는 각종 가루와 말린 음식들이 있는가? 몸에 좋다고 하는 건 다 들어있는 우리의 냉장고 식재료들이 우리 몸의 염증을 더 악화시킨다. 야관문 가루, 홍화씨 가루, 마카 가루, 아로니아 가루, 강황가루, 계핏가루, 새싹 뿌리(천연초) 가루 등등 다양한 종류의 각종 가루와 말린 음식들로 건강을 챙긴다며 하루에도 몇 번씩 가루를 입 안에 털어 넣고 간식으로 말린 음식을 먹고 있다면 주의를 요한다.   만성염증 악화시키는 음식 - 가루 그리고 말린 음식이 염증을 악화하는 이유  이러한 가루랑 말린 음식들이 우리 몸의 만성 염증을 악화시키는 요인이 된다. 왜 건강을 위해 가루로 챙겨 먹었던 각종 식품들이 만성 염증을 악화시킬까?  왜 그런지 알아보자. 식품 가루는 수분이 하나도 없는 섬유질과.. 2024. 8. 24.
천식완화 도움되는 바나나 생강주스 바나나는 그냥 먹기도 한다. 생강은 그냥 먹기는 힘들다. 정말 힘들다. 이 두 가지를 주스로 갈아서 한 번에 함께 먹는다. 그러면 시너지 효과를 얻는다. 음양의 조화로 봐도 잘 맞다.  바나나는 촉촉하고 시원한 성질을 가진 음의 성질이다. 생강은 몸을 덥게 해 주고 기운을 열어주는 양의 성질이다. 그래서 두 재료를 함께 주스로 먹으면 음양의 조화가 잘 어우러진다. 바나나와 생강의 조합이라니 낯설다 할만하다. 그래서 탄생했다. 천식 완화에 도움되는 바나나 생강 주스. 재료부터 좀 살펴보자. 생강주스 만드는 법  # 재료 및 준비물 : 바나나1개, 생강1/4쪽, 꿀 적당량, 물, 믹서기, 칼, 도마, 컵  바나나와 생강은 껍질을 까서 조각조각 썬다. 바나나와 생강을 믹서기에 넣고 물 100ml와 꿀 적당량을.. 2024. 8. 24.
파인애플 효능 , 나이살 빼는데 탁월 나잇살을 빼주는 과일, 파인애플 나는 나잇살을 빼주는 과일이 있다는 사실을 모르고 있었다. 그 과일은 바로 파인애플이다. 마트에 가면 흔하게 보이는 파인애플을 그저 쉽게 사서 먹곤 했지만, 이제는 그 효능에 대해 새롭게 알게 되었다. 파인애플의 놀라운 효능   파인애플이 나잇살을 빼주는 이유는 무엇일까? 궁금증이 생기면서 파인애플의 효능을 알아보았다. 놀랍게도 파인애플에는 '브로멜라인'이라는 성분이 들어있어, 이 성분이 나잇살을 줄여주는 데 큰 역할을 한다. 파인애플 효능 - 브로멜라인의 힘  브로멜라인은 단백질을 분해하는 효소의 일종이다. 그런데 이 효소는 우리 몸의 단백질을 분해하는 것이 아니라, 우리가 섭취한 음식을 돕는다. 음식을 먹을 때 소화 흡수력이 떨어질 수 있는데, 브로멜라인이 단백질 분해.. 2024. 8. 24.
부추 효능 , 부추는 아들도 안준다. 대신 내 남편에게만 먹인다는데. 부추, 내가 사랑하는 채소  나는 사람들이 채소를 잘 먹지 않는다는 사실에 가끔 놀란다. 그중에서도 부추는 내가 자주 먹는 채소 중 하나다. 부추는 김치, 무침, 백숙 등 다양한 요리에 활용되는데, 도대체 왜 이렇게 많이 쓰이는 걸까? 부추의 효능 부추는 알싸한 맛과 독특한 향이 특징인 채소로, 예로부터 많은 사람들이 즐겨왔다. 나는 부추가 백합과에 속하는 다년생 초본이라는 점이 흥미롭다. 한 번 심으면 여러 해 동안 계속해서 수확할 수 있으니, 이 얼마나 효율적인 채소인가! 부추의 원산지는 동남아시아로 알려져 있으며, 우리나라에서는 산과 들에서 자생하거나 농가에서 재배되고 있다. 지역에 따라 '정구지', '부채', '부초', '난총' 등 다양한 이름으로 불린다. 한자로는 '기양초'라고 하니, 그 이름이.. 2024. 8. 22.
배추의 효능, 배달형님 배추를 먹었더니 배가 쏙 ~ 배추는 많은 건강상의 이점을 가지고 있는 식물입니다. 다음은 배추의 주요 효능과 효과 몇 가지를 설명해 드리겠습니다: 배추의 효능 - 항산화 작용 배추에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 발휘합니다. 항산화 물질은 자유 라디칼과 같은 유해한 화학 물질로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스로 인한 손상을 예방할 수 있습니다. 배추의 효능 - 면역 강화 면역 강화: 배추에는 비타민 C와 비타민 K, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 면역 체계를 강화하여 감기, 독감 등의 질병으로부터 우리를 보호하는 역할을 합니다. 배추의 효능 - 소화 개선 배추는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한 배추에는 유.. 2023. 8. 23.
중국의 아버지 덩샤오핑이 장수를 한 이유는? 이것을 먹었더니? 청나라 대륭황제, 중국의 아버지 덩샤오핑의 비밀스러운 장수 비법! 약술 젊음을 되돌리고 흰머리를 방지하는 기적의 비법은 흥미진진한 TV 쇼에나 나올 법한 이야기처럼 들립니다. 덩샤오핑은 93세까지 살았는데, 그의 장수 비결은 걷기, 운동, 수영이었습니다. 그는 비가 오나 눈이 오나 매일 걸었습니다. 1989년 정계에서 은퇴한 후에는 자신만의 체조를 개발하여 매일 연습했습니다. 산책 후 체조를 하는 것이 일상이 되었습니다. 또한 그는 죽을 때까지 매일 곡주 한 잔을 마셨다고 합니다. 조선시대 우리나라에서는 거의 모든 양반들이 집안에 약장을 두고 건강을 잘 챙겼다고 하며, 명문가에서는 곡주나 약주를 빚어 반주로 매일 마시는 것이 장수를 위한 건강법이었다고 합니다. 곡주나 과실주를 매일 반주로 마시면 건강에 .. 2023. 7. 23.
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